Самый страшный враг у клубники — дождь!
А всё остальное — пустяки, главное не лениться и регулярно находить время и проводить все защитные и профилактические мероприятия. И тогда не придётся искать никакой секретный ингредиент.
Клубничные маффины
Содержание статьи
Клубничные маффины рецепт.
Как приготовить клубничные маффины? Готовим клубничные маффины, средняя калорийность, 4 порции, время приготовления – 40 минут.
Ингредиенты для клубничных маффинов.
- Яйцо — 2 штуки,
- сахар — 150 грамм,
- сахар тростниковый (коричневый) — 50 грамм,
- масло топлёное — 100 грамм,
- клубника 200 грамм, мука пшеничная 250 грамм,
- соль — 1 щепотка,
- разрыхлитель — 1 пакетик,
- сахарная пудра.
Приготовление клубничных маффинов.
- Взбейте яйца с сахаром, добавьте тростниковый сахар, соль, масло и нарезанную клубнику (можно также сохранить ягоды целыми).
- В отдельной посуде соедините муку с разрыхлителем, а затем добавьте яично-ягодную смесь. Не старайтесь добиться однородной консистенции. Если тесто получится с комочками — это нормально.
- Выложите тесто в смазанные маслом формочки для маффинов, заполняя их на 3/4.
- Выпекайте в духовке 15-20 мин. при 180°.
- Извлеките из формочек, охладите на решётке, посыпьте сахарной пудрой.
Как приготовить другие вкусные блюда с клубникой, читайте в разделе Рецепты выпечки с клубникой.

- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии
Об авторе
Привет! Меня зовут Ирина, и я автор этого материала. Профессионально занимаюсь клубникой с 2015 года. За это время испробовала множество сортов, познала многие тайны выращивания этой чудесной ягоды. Этими «тайнами» я и делюсь со своими читателями на страницах сайта Клубника24. Еще я выращиваю рассаду и присылаю её своим клиентам. Если будет нужно — обращайтесь, обязательно помогу!
Наша справка
Какой самый страшный враг у клубники?