Как приготовить земляничный мармелад

Земляничный мармелад рецепт.  Как приготовить земляничный мармелад.

В этой статье я расскажу, как приготовить земляничный мармелад. Итак, поехали!

Один килограмм ягод поместить в кастрюлю, покрыть крышкой, установить на слабое пламя, довести до кипения, доводить до готовности 5-6 минут, протереть через некрупное сито.

Земляничный мармелад рецепт.  Как приготовить земляничный мармелад.

Вышедшее пюре перемешать с двумя стаканами сахарного песка, прибавить половину чайной ложки сухой лимонной кислоты и вновь доводить до готовности на слабом огне, перемешивая время от времени. Когда масса станет густой, прибавить один стакан яблочного сока и доводить до готовности.

Как приготовить другие вкусные блюда, читайте в разделе Рецепты десертов с клубникой.

Фотографии по теме статьи