Джоника

Джоника (fragola Jonica): описание, фото, видео, отзывы и рекомендации по выращиванию

В этом материале я расскажу про интересный сорт клубники раннего срока созревания — Джоника (fragola Jonica).

Происхождение сорта клубники

Джоника (fragola Jonica) — раннеспелая клубника, созданная для выращивания в южных регионах.

Название этого сорта клубники произошло от географического названия. Дети нескольких классов начальной школы в Сканзано Джонико участвовали в выборе названия нового сорта клубники, выведенного в районе Метапонто компанией CRA-FRF при финансировании Piraccini Secondo srl.

Воображение детей разразилось серией названий и рисунков, которые привели к нареканию этого сорта «Jonica», имени, которое прочно связывает сорт с территорией.

Piraccini Secondo вручили призы Изабель Монтемурро и Антонелле Д'Аморе за победу в конкурсе и Маурицио Систо за самый привлекательный рисунок (см. внизу).

Джоника, самая ранняя итальянская клубника, появилась на свет благодаря частно-государственному проекту генетического улучшения, подписанному Советом по исследованиям и экспериментам в сельском хозяйстве с его Исследовательским отделом плодоводства (Cra-Frf) и компанией Piraccini Secondo S.r.l. из Чезены.

Цель заключалась в создании новых сортов для выращивания клубники в Метапонтине, и этот процесс занял почти 10 лет, чтобы перейти от лаборатории к столу.

На самом деле, сорт Джоника был получен в 2004 году от свободного опыления сорта Кило, затем был отобран в Сканцано Джоника в 2006 году и коммерчески распространён по всему миру в 2014 году.

Ранняя клубника Джоника уже культивируется во многих регионах Южной Италии, таких как Калабрия и Сицилия, и является первым сортом, произведённым в Италии, испытывается в Мексике и Калифорнии вместе с Pircinque, а также в Испании, Португалии, Греции, России, Марокко, Бразилии и Австралии.

Новые сорта, такие как Джоника, покрывая шесть месяцев в году, приносят экономические, коммерческие и имиджевые преимущества и делают Италию ещё более известной и ценимой во всем клубничном мире.

Описание сорта клубники

Джоника — полученная в рамках проекта генетического улучшения, проводимого CRA-FRF из Форли в районе Метапонтино — является раннеспелым сортом клубники, похожим на сорт садовой земляники Кило (от которого он происходит) и более ранним, чем Кандонга. Он хорошо приспособлен чтобы получить хорошее раннее созревание.

Коммерчески доступный с 2013 года, это новый сорт клубники, выведенный в Италии. Он нашёл идеальное место обитания в основном в Метапонтино, области в Базиликате, где он и появился на свет, а также в Калабрии и на Сицилии.

Размеры растения

Растение имеет среднюю силу роста и довольно компактный размер, дают среднее количество усов.

Листья

Листья «Jonica» имеют чашевидную форму, цвет верхней стороны — средне-зелёный, а нижней — светло-зелёный. Зубцы на краю листа тупые у «Jonica».

Описание ягод

Плоды среднего размера, довольно регулярные в течение всего урожая, конической формы, с хорошим цветом даже в зимний период (на югах или в теплицах), высокой плотностью мякоти, хорошим содержанием сахара и высокой антиоксидантной силой.

Плоды среднего размера, конической и правильной формы, равномерно ярко-красного цвета. Мякоть очень твёрдая, с устойчивой поверхностью, что облегчает транспортировку, и мало подвержена гниению; вкус хороший, сладкий, с лёгкой кислинкой, характерной для клубники.

В случае продолжительных дождей, при выращивании в открытом грунте ягода менее сладкая.

Урожайность сорта

В экспериментальных условиях, под плёнкой и земле под чёрным укрывным материалом Джоника показала урожайность в Джоника 153 г/растение.

В первый месяц производства размер плодов в целом был высоким, со значениями выше 30 грамм для Джоники. В следующем месяце зафиксировано 28 грамм. Плоды Джоники отличались самой высокой титруемой кислотностью (10,5 мэкв/100 г б.у.)

Где рекомендуется выращивать в РФ

В южных регионах страны. Возможно выращивание в средней полосе в защищённом грунте (теплицы, парники), иначе может побить цвет возвратными заморозками.

Похожие сорта

Сорт джоника похож на сорт клубники Кило (от которого он и происходит).

Место посадки на участке

Сорт Джоника отлично себя чувствует на солнечном месте.

Почва для сорта

Сорт к почве не притязателен, возможна посадка на суглинок (как у нас), но урожай естественно больше на чернозёме будет. Этот ранний сорт клубники подходит для выращивания на "усталых" и бедных почвах.

Требования к поливу

Возможно плодоношение без полива (личный опыт). Но с капельным поливом будет достигнут оптимальный результат по плодоношению.

Морозостойкость

Отличная морозостойкость у Джоники. В условиях средней полосы ни одного выпада, выживает даже рассада трей.

Размножение сорта клубники

Этот отличный сорт клубники отлично размножается усами. Усов даёт много. Имеет ярко-белые цветы с привлекательными пушистыми жёлтыми центрами будут радовать ваших опылителей, когда они появятся весной.

Посев и посадка

В связи со средним размером куста допускается посадка по схеме 30*30 см. Высаживать можно как усами, так и рассадой трей.

С чем рядом сажать на участке

Сажать этот сорт клубники можно с такими растениями: овощи, лук-порей, зелень, салат.

Плохие соседи для этого сорта: капуста, картошка.

Советы по уходу

Советы по уходу за клубникой вы найдете в разделе Выращивание клубники, если что-то будет непонятно, или нет ответа на ваш вопрос, то всегда его можно задать на нашем клубничном форуме.

Использование (для варенья, продажи и т.п.)

Джоника используется в основном в коммерческих целях из-за своей отличной лёжкости и транспортабельности.

Фото сорта

Особенности сорта

У него много особенностей, от созревания, которое в Италии длится с января по июнь, до цвета между ярко-красной клубникой и зелёным чашелистиком, по сути, находится белый лепесток, это своего рода трёхцветный опознавательный знак для потребителя на полках магазинов.

Это нелёгкая работа, как отмечает Вальтер Фаеди, директор Cra-Frf.  Нам удалось сделать мякоть особенно твёрдой на ощупь и на вкус, — объясняет он, — и в то же время сладкой на вкус, что очень сложно с генетической точки зрения.

Недостатки сорта

Основные недостатки связаны с размером плодов, который имеет тенденцию к уменьшению в урожаях со временем.

Выводы по сорту

Джоника — это ранний сорт, выращиваемый в основном защищённом грунте, в туннелях, для сбора урожая вручную и подходит для периода наибольшего спроса.

 

Правовая информация

Сорт находится в процессе патентования в Европейском Союзе, а его распространение будет санкционировано CRA-FRF. Помимо всех южных регионов Италии, Джоника проходит испытания в Испании, Франции, Турции, Греции, Марокко, Калифорнии, Мексике, Бразилии, Австралии и Южной Африке.

Отзывы по сорту клубники Джоника

Алексей

Сорт порадовал урожайностью, выращиваю в туннелях. Ранняя ягода — самая дорогая!